ミキサーだけで作れる美肌スープ
『二人の食卓』って番組をたまたま見ていたら、女優の川原亜矢子さんが出ていました。
グッチ裕三さんが川原さんのために、"ミキサーだけで作れる美肌スープ"というのを作っていたので、
勝手に紹介しますね☆
■材料 （４人分）
ゴーヤ 1/3本
絹ごし豆腐 1丁
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
蜂蜜 大さじ4
鶏がらスープ(市販) 30ml
白コショウ 少々
氷 約3個
ピンクペッパー 適量
■作り方
① ゴーヤを種を取って、薄切りにしておきます。
② ミキサーに、ゴーヤ・豆腐・牛乳・生クリーム・蜂蜜・氷・白コショウを入れて、なめらかになるまで、
ミキサーにかけます。1分間ぐらい。
③ なめらかになったら、器に盛って、ピンクペッパーをパラパラと飾ったら完成！！
まだ、試してみていないので、味が分からないのですが・・・
牛乳や生クリーム、蜂蜜で、ゴーヤの苦味が和らいでいるらしいので、苦いのが苦手の人でも飲み易い・・・らしいと、グッチさん、川原さん他、出演者の方々が言われてましたよ。